Champagne G. X. Crochet Accord de Blancs Brut

Nato dall'unione di Gaëlle e Xavier Crochet, l'Accord de Blancs è il matrimonio ideale tra gli storici terroir della Côte des Blancs e dei Coteaux du Sézannais. Questo Blanc de Blancs stupisce nel calice con un colore giallo paglierino dai riflessi verdi e un perlage delicato. Al naso svela un bouquet raffinato, dove la vivacità del limone e del pompelmo incontra la morbidezza di note burrose, brioche e pera, chiudendo su sfumature floreali di biancospino. Al palato l'attacco è fresco ma rotondo, caratterizzato da un equilibrio superbo e da un finale lungo e persistente. Dosato Extra Brut, è lo Champagne perfetto per un aperitivo di classe o per accompagnare piatti a base di pesce.