Domaine Alain Mathias Petit Chablis BIO 2023

Petit Chablis BIO 2023 sprigiona una freschezza vibrante e immediata, perfetta per chi cerca un sorso giovane e dinamico.

Questo Chardonnay biologico del Domaine Alain Mathias nasce da vigne coltivate su suoli argillosi del Giurassico superiore, capaci di regalare una bellissima tensione minerale e una piacevole leggerezza.

Al naso si apre con note croccanti di mela verde, pera e delicati accenni di agrumi e fiori bianchi primaverili. In bocca si rivela incredibilmente scorrevole e beverino, con una spiccata acidità citrina e un finale sapido che pulisce il palato e invita subito a un nuovo sorso.

È il calice ideale per dare inizio a un momento conviviale, perfetto da servire come aperitivo o in abbinamento a freschi piatti di mare e crostacei.

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