Domaine Michaud Touraine Chenonceaux Eclat De Silex BIO 2024

Questo Touraine Chenonceaux è un grande bianco del Val de Loire che rivela tutta la finezza del sauvignon proveniente da vecchie vigne. La sua veste giallo paglierina anticipa un bouquet elegante di fiori bianchi e frutta matura, con note di pesca e albicocca che si intrecciano a una piacevole vena minerale. Fresco, equilibrato e raffinato, è il compagno ideale per un aperitivo di classe o un piatto di pesce in salsa. Proveniente da vigneti affacciati sul Cher, coltivati su suoli sabbiosi e calcarei capaci di esaltare purezza e tensione aromatica, offre una struttura che permette un’evoluzione affascinante in cantina per diversi anni.