Grappa EVO Riserva 50cl

Grappa EVO Fumo è un distillato di straordinaria originalità e spessore, che si distingue per il suo affascinante carattere torbato e fumoso. Prodotta a partire da un blend selezionato di vinacce venete, questa eccezionale grappa viene distillata a bagnomaria e successivamente affinata in barrique che hanno precedentemente ospitato vini da uve appassite, alle quali viene applicata una tostatura interna con l'utilizzo di fumo di torba.

Al naso sprigiona un bouquet intenso e tridimensionale, dove note di frutta candita, vaniglia e spezie dolci si fondono a eleganti e persistenti accenti fumosi e di legno tostato. Al palato si rivela morbida, calda e di grande avvolgenza, con una trama vellutata che accompagna verso un finale eccezionalmente lungo, sapido e piacevolmente torbato. Un distillato di pura meditazione, ideale da sorseggiare liscio per scoprirne le sfumature.