Jean Foillard Morgon Cuve Corcelette 2022

Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette 2022 è un vino rosso francese che rappresenta una delle più autentiche espressioni del Beaujolais e del cru Morgon. Nato dal vitigno Gamay in purezza, proviene dal climat “Corcelette”, caratterizzato da suoli sabbiosi e granitici che donano finezza, freschezza e grande eleganza al vino.

Alla vista si presenta con un colore rubino luminoso e vivace. Il naso è intenso e delicato al tempo stesso, con profumi di frutti rossi croccanti come fragola, lampone e ciliegia, accompagnati da note floreali, leggere sfumature speziate e un accenno minerale. In bocca si distingue per la sua scorrevolezza e armonia: i tannini sono morbidi e setosi, la freschezza dona vitalità e il finale lungo e persistente rivela tutta la raffinatezza tipica del terroir di Corcelette.

L’annata 2022, caratterizzata da ottima maturazione delle uve e da rese contenute, ha dato vita a un Morgon vibrante e puro, immediatamente piacevole ma capace di evolvere splendidamente in bottiglia. È un vino versatile e gastronomico, perfetto con carni bianche e rosse delicate, piatti della cucina francese e formaggi a media stagionatura, ma sa anche accompagnare con eleganza preparazioni più semplici, esaltando ogni momento di convivialità.