Free shipping from 89€*

BLACK FRIDAY FINO A DOMENICA Su vino ed eccellenze gastronomiche

-15€ ordine minimo 150€

DISCOUNT CODE

-20€ ordine minimo 250€

SC20

Tartufi la Spora Carpaccio di tartufo estivo 80 g

€1660
Unit price€20750 / kg

L’utilizzo del carpaccio di tartufo estivo è vario, dagli antipasti ai primi piatti, o su un secondo a base di carne o pesce. Ottimo da utilizzare anche sulle uova oppure su una mozzarella fresca.  Si consiglia di non scaldarlo troppo in quanto il sapore del tartufo tenderebbe a disperdersi.

Prodotto senza coloranti nè conservanti, a km 0.

Details

  • Country
    Italia
  • Origin
    Abruzzo
  • Net weight
    80 g
  • Drained weight
    65 g
  • Ingredients
    tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) provenienza Italia (Abruzzo e Molise) 80%, olio di oliva, sale, aromi naturali
  • Preservation method
    Conservare in un luogo fresco e asciutto
  • Minimum guaranteed shelf life
    12 mesi

Nutritional values

Average values ​​per 100 g of product
Energy value: 270 Kcal - 1.119 KJ
Fats: 22,9 g
of which saturated fatty acids: 3,5 g
Carbohydrates: 11,6 g
of which sugars: 0 g
Sale: 0,3 g
Proteins: 4,4 g